Barbecook Oskar S Rookoven - Voor warm en koud roken - Grilloppervlak Ø 40 cm - 58x50x86cm
Beoordeling:
Merk: Barbecook, bekijk ook andere Barbecook Rookovens
- Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis
- Inclusief verzendkosten
- Ophalen bij een afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Productomschrijving
Hoe werkt een Oskar S smoker?
Met de Oskar S smoker kan je dus zowel warm als koud roken. Koud roken gebeurt bij een temperatuur tussen 20 en 25 °C. Dit doe je bijgevolg best tijdens de koude wintermaanden. Hiervoor dien je een koude rookgenerator in je smoker te plaatsen die je vult met rookmot en vervolgens laat smeulen met behulp van een theelichtje. Bij koud roken worden je ingrediënten niet gaar, maar krijgen ze een lekkere rooksmaak en kan je ze voor langere tijd bewaren. Warm roken gebeurt bij een temperatuur tussen 50 en 95 °C. Je ingrediënten worden gaar en krijgen een rooksmaak. Om warm te roken met de Oskar S smoker heb je volgende zaken nodig: hout of houtskool, Barbecook aanmaakblokjes, een lange lucifer of aansteker en een vloeistof zoals water, bouillon of wijn. Je start door het bovenstel van je rookoven af te nemen. Maak vervolgens je hout of houtskool aan op het houtskoolrooster onderaan je Oskar S smoker. Eenmaal je hout of houtskool bedekt is met een dun laagje grijze as strooi je in water geweekte rookchips of rookhout over je hout of kolen. Om te voorkomen dat je bereiding zou uitdrogen, is de Oskar S smoker ook voorzien van een bouillonpan waarin je een lekkere vloeistof naar keuze giet. Voor nog meer smaak kan je hier ook extra kruiden aan toevoegen. Daarna plaats je er het rooster, het bovenstel en het deksel weer op en kan het roken beginnen! De temperatuur binnenin je rookoven regel je simpelweg door de luchttoevoergaten open (voor een hogere temperatuur) en toe (voor een lagere temperatuur) te schuiven.
Voordelen
Geëmailleerde afwerking voor eenvoudig onderhoud
Robuuste roosters voor diverse bereidingen
Regelbare luchttoevoer
Geïntegreerde thermometer
Accessoirehaken inbegrepen
Specificaties
Merk: Barbecook
Afmetingen: L x B x H = 58x50x86cm
Grilloppervlak: Ø 44 cm
Rookplezier verzekerd met de Oskar S smoker!
Algemene kenmerken
| Inclusief hoes | Nee |
Afmetingen
| Diameter kookoppervlak | 40 cm |
| Product hoogte | 36 cm |
| Product gewicht | 12 kg |
Opties
| Inclusief wielen | Nee |
| Vet collector | Ja |
| Inclusief thermometer | Ja |
Productinformatie
| Verpakkingsinhoud | Een rookoven in maat M |
| EAN | 5400269206956 |
Fabrieksgarantie
| Fabrieksgarantie termijn | 2 jaar |
| Reparatie type | Carry-in |
| Uitzonderingen fabrieksgarantie | Verkeerd gebruik |
Overige kenmerken
| Aantal artikelen in verpakking | 1 stuk(s) |
| Aanvullende functies | Geen |
| Afneembare asverzamelaar | Nee |
| Antikleeflaag | Ja |
| Lengte van de grillplaat | 40 cm |
| Materiaal handgreep / handgrepen | Kunststof |
| Ovenbestendig | Ja |
| Taal handleiding | Frans |
| Timer | Nee |
| Vaatwasser veilig | Ja |
| Verpakking breedte | 44 cm |
| Verpakking hoogte | 44 cm |
| Verpakking lengte | 44 cm |
| Verpakkingsgewicht | 14 kg |
| eWaste | Nee |
EAN
| EAN | 5400269206956 |
&